- Bio
- Frais
Cette saucisse sèche bio est délicatement incorporée de chorizo et est issue de l'agriculture biologique (FR-Bio-01). Fabrication artisanale d'Auvergne.
Saucisse sèche fabriquée à partir de viande de porcs nés et élevés en Auvergne. Tout en rondeurs et en courbes, embossé dans un boyau naturel, elle renferme des morceaux de chorizo. Au cours du séchage, celles-ci vont libérer leurs arômes apportant un goût parfaitement relevé mais peu piquant.
Pièce d'environ 300g
Fiche technique